Adakah air paip dapur berbeza dengan air paip bilik mandi?
Di Ireland, air paip sejuk di dapur (perhatikan ia adalah air sejuk!) boleh diminum terus, tetapi air paip di bilik air/bilik air/tandas tidak memenuhi piawaian minuman.

Air paip sejuk di dapur disambungkan terus ke saluran paip bekalan air utama. Jabatan kawal selia kualiti air Ireland sentiasa memantau sumber air untuk memastikan ia memenuhi piawaian "air minuman" dan boleh diminum terus. Namun, walaupun kualiti air sudah mencapai standard, ramai warga asing di Ireland mungkin seperti saya, masih tidak biasa minum air paip langsung. Kami sama ada membeli air botol atau merebus air paip sebelum meminumnya.
Saya masih ingat bahawa tidak lama selepas datang ke Ireland, saya melawat rumah rakan sekerja saya. Rakan sekerja saya bertanya kepada saya sama ada saya mahu teh atau kopi. Saya berkata air akan baik-baik saja, jadi rakan sekerja saya dengan tidak sengaja menghidupkan paip, mengisi secawan air paip dan menyerahkannya kepada saya. Masa tu saya tak berani nak minum.
Kemudian, anak lelaki saya yang berumur satu setengah tahun masuk tadika. Ibu bapa dikehendaki menemaninya pada minggu pertama tadika. Waktu rehat, saya nampak cikgu suruh anak beratur, bagi setiap orang secawan, dan ambil air paip dari paip secara bergilir-gilir. Saya tidak berdaya dan sedih ketika itu, memikirkan anak saya hanya boleh minum air paip setiap hari pada usia yang begitu muda. Nanti dah terbiasa sebab setiap kali keluar makan, kedai makan ada bagi air paip percuma, ais!
Sama ada panas atau sejuk, air paip di tandas/bilik air/tandas disimpan di dalam tangki air. Kebanyakan tangki air diletakkan di loteng atau bilik gelap. Terdapat tangki air sejuk dan tangki air panas. Selepas melalui tangki air, kualiti air tidak lagi memenuhi piawaian air minuman. Di samping itu, tangki air di beberapa rumah lama terbuka terus dan tidak mempunyai penutup, jadi ia tidak sesuai untuk diminum.
Selain itu, air panas di dapur sebenarnya berasal dari tangki air, jadi tidak digalakkan untuk meminumnya.
