Mengapa orang Cina suka minum air panas?

Mengapa orang Cina suka minum air panas?

"Mengapa orang Cina minum air panas?" adalah salah satu soalan yang paling kerap dicari mengenai budaya Cina di Bing.

Bagi kebanyakan orang luar, keutamaan Cina untuk air panas boleh membingungkan. Tidak seperti di negara -negara Barat, di mana minuman sejuk biasanya dihidangkan dengan makanan, lebih tipikal di China untuk ditawarkan secawan teh panas.

Jika anda bertanya kepada orang Cina mengapa mereka lebih suka air panas, mereka sering mengatakan ia adalah kerana ia baik untuk kesihatan mereka. Jika anda menangkap sejuk di China, orang mungkin akan menasihati anda untuk minum lebih banyak air panas, memberi jaminan kepada anda bahawa anda akan pulih dengan cepat.

Walau bagaimanapun, air panas tidak semestinya bermaksud air mendidih. Dalam kebanyakan kes, kita minum air rebus tetapi suam -suam kuku.

Hampir setiap sekolah, perniagaan, dan pejabat kerajaan di China mempunyai dispenser air panas untuk minum.

Dispenser ini datang dalam pelbagai saiz, mulai dari model padat yang sesuai di bawah kaunter dapur ke unit besar yang memerlukan bilik dandang yang berdedikasi.

Dispenser air panas dan sejuk (di stesen kereta api, lapangan terbang, sekolah, pejabat)

Minum air panas sangat tertanam dalam budaya Cina. Mari kita meneroka sebab-sebab di sebalik tradisi lama ini.

Pada tahun 1930 -an, ketika kerajaan nasionalis menyatukan kuasa, ia melancarkan Gerakan Kehidupan Baru, yang, antara inisiatif lain, menggalakkan orang ramai untuk minum air suam kerana dianggap bersih.

Pada tahun 1952, kerajaan Komunis selanjutnya mempromosikan kempen kesihatan awam yang menyokong penggunaan air suam, membentuk tabiat generasi.

Sebelum penciptaan pemanasan pusat, tetap hangat semasa musim sejuk yang keras di China purba mencabar. Minum air panas menjadi cara praktikal untuk mengekalkan haba badan.

Mungkin sebab yang paling penting, tabiat ini telah bertahan selama berabad -abad adalah asasnya dalam Perubatan Tradisional Cina (TCM).

Teks terawal yang diketahui di TCM,Huangdi Neijing, ditulis lebih dari 2, 000 tahun yang lalu, menggambarkan air suam sebagai cara yang berkesan untuk mengawal kesihatan.

Prinsip teras TCM adalah keseimbangan antara yin (sejuk) dan yang (panas). Ketidakseimbangan dipercayai menyebabkan pelbagai penyakit. Minum air panas dianggap membantu mengekalkan keseimbangan ini dengan mengawal suhu dalaman badan, yang membawa kepada kesihatan keseluruhan yang lebih baik.

Walaupun ubat tradisional Cina menyoroti manfaat air minum air panas, penyelidikan saintifik juga menunjukkan bahawa ia boleh memberi kesan positif kepada badan.

Menurut kajian yang diterbitkan diJurnal Sains Alam, Biologi, dan Perubatan, minum air panas boleh meningkatkan pencernaan dan peredaran, melegakan kesesakan, dan juga membantu penurunan berat badan.

Sebaliknya, minum air sejuk mungkin mempunyai kesan negatif, seperti menyebabkan pembuluh darah menyekat dan membawa kepada masalah pencernaan.

Dalam sesetengah kes, memakan air sejuk juga boleh meningkatkan risiko jangkitan pernafasan, terutamanya pada individu yang mempunyai sistem imun yang lemah.

Jadi, mengapa orang Cina lebih suka air panas? Pada pandangan pertama, ini mungkin kelihatan seperti perbezaan mudah dalam tabiat gaya hidup. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, tabiat ini telah berkembang menjadi budaya air minuman yang berbeza.

Saya rasa saya akan mempunyai secawan air panas sekarang!

Thekeluli tahan karat keran air panas segeraMenyediakan air mendidih, air yang ditapis, dan air panas dan sejuk domestik melalui tiga saluran berasingan.

Air mendidih segera sempurna untuk membuat teh, kopi, dan memasak cepat.